【gw76.com编者按】春季的饮食调养可分为早春时期、春季中期、春季晚期分别选择食物加以调养…… 春季饮食养生三原则
中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
1. 主食中选择高热量的食物；
2. 保证充足的优质蛋白质；
3. 保证充足的维生素。
所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。而青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含
