阿联酋餐饮业有关情况调研报告
一、阿联酋餐饮业市场总体情况
阿联酋是一个移民国家，境内汇聚了大量来自印巴、伊朗、阿拉伯国家、欧美和东亚的人。在410万常住人口中，阿本国人仅占25%左右；来自印度（120万）、巴基斯坦（80万）等南亚和周边国家地人占60％-65％；其余10％-15%的人口来自欧美、中国、菲律宾、印尼等亚洲国家；另有少量来自世界其它地区。多种族的人口构成特点使阿联酋形成了满足不同族群饮食习惯的餐饮系列，概括起来主要表现为四大系列：阿拉伯餐（以黎巴嫩餐、埃及和叙利亚餐为代表）、西餐（以意大利及法国风味为代表）、南亚餐（印巴餐）、东亚餐（以中餐 、泰餐 、日餐为代表）。&n
